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Crónicas de uma filha Atrapalhada

Lembram-se da pequena Bá do blog "Crónicas de uma mãe atrapalhada." Pois,ela cresceu! E agora exigiu que existisse também a sua versão de filha num blog a quatro mãos.

Crónicas de uma filha Atrapalhada

Lembram-se da pequena Bá do blog "Crónicas de uma mãe atrapalhada." Pois,ela cresceu! E agora exigiu que existisse também a sua versão de filha num blog a quatro mãos.

OOOOPSS! CRIEI UM MONSTRO (OU MELHOR MONSTRINHA)!!!!

 

 Cá em casa pai e mãe têm humor negro, por isso não sei de quem a Bá herdou o humor  

 Frases da Bá a ver a Guerra dos Tronos

 

- Cena guerreiros a arder – (cheiros a chegar da cozinha cá de casa)- Comentário da Bá:

-Calha bem cheira a bifes!

 

Cena: Guerreiro com o lábio rebentado depois de uma luta

 

- Então andam a luta com espadas montes de tempo e ele só tem o lábio rebentado e mal se vê? Até o da minha mãe está pior e ela nem precisou de caracterização. (eu tinha caído e tinha ficado com o lábio aberto.

 

 

Acho que criei um monstrinha.

E do Rui Pedro e da Mãe quem se lembra???

 

Se há uma coisa que desde há muito me revolve as entranhas é o caso da Maddie versus Rui Pedro.

   Vejamos: Rui Pedro miúdo português de 11 anos sai de sua casa em Lousada e nunca mais aparece. Já lá vão 21 anos.  Não vou dizer que não se atuou, mas comparando á Maddie tiveram muito menos cobertura mediática e na realidade acho que deram mais importância ao caso da Maddie. Afinal nós não queríamos perder o dinheirinho que entra dos turistas no nosso país. … Fez-se de tudo, a nossa população até ajudou anos buscas e o nosso país ainda foi insultado…

   E agora que a Maddie ganhou documentário na Netflix não se fala noutra coisa.

Honestamente isto irrita-me esta submissão portuguesa aos estrangeiros.  E não me entendam mal acho que se deve ir o mais longe possível num caso destes, mas falaram tal mal da nossa polícia e pelos vistos a deles não adiantou muito mais, tendo em conta que vêm de um país onde a cada dois minutos desaparece uma pessoa. 

Acho que a vida de ambas as crianças são igualmente valiosas.

O que acho mal é que desistiram depressa demais do Rui Pedro. Eu não quero sequer imaginar a dor que é uma mãe ficar vinte e um anos sem saber do seu filho. Talvez se fosse inglês não tivessem desistido tão cedo. Mas isto sou só eu com os meus botões….

Noticias da minha bela adormecida

Princesa Aurora (Bela Adormecida) - GIFMANIA

Sobre o exame de sono da Bá, ora a festa de pijama foi uma chatice porque era exame de sono e era para ela dormir. Eu fiquei sem dormir, tirando um bocadinho ou outro em que dormitei. Parte boa foi que correu tudo normalmente esperámos pouco depois de chegarmos. Parte má não levei uma luz de presença para mim e fiquei sem poder ler. A outra parte má foi que puseram um gel no cabelo da miúda difícil de tirar e nem tempo para ela tomar banho ou lavar cabeça lá teve. Por acaso calhou no primeiro dia de férias da miúda, mas se tivesse de ir para aulas, ia toda sebosa.

 

 Agora os resultados que já os temos: notícia boa: Não tem apneia do sono.  E a hora que se deixou dormir que não deixa ser o normal dela atualmente. Nome e meia dez horas é uma boa hora. Notícia má: Não dorme o suficiente porque não atinge o sono profundo na fase REM , (dizem que é quando sonhamos, não sei..). A médica encaminhou-a para endocrinologia.

Pelo menos uma coisa eu tinha razão ela não descansa o suficiente durante o sono o que faz com que seja um castigo levantar a minha bela adormecida todas as manhãs…

 

 

A única dica de limpeza doméstica que vos darei!!!!

Pois é deixem-me que vos diga, sei que há por aí uma série de fadinhas do lar, pois eu tenho uma confissão a fazer eu sou anti- fadinha do lar. Não gosto, não gosto e não gosto. Pronto. Só há duas coisas que gosto e sim pasmem-se uma delas é passar a ferro embora as minhas ricas perninhas se queixem e tentamos usar roupa que não necessita de ferro. A outra é cozinhar. Mas como tenho aprendido imensos truques com vocês decidi retribuir e dar uma dica que apendi há muitos anos, quando trabalhei como empregada de balcão.

 Querem ter vidros limpinhos a brilhar? Espelhos que parece que podem entrar lá dentro? Simples não usem panos para os limpar. Usem Jornais. Estão a fazer cara feia, não estão a franzir o nariz? Como sei também o fiz. Mas garanto que depois de ver os resultados me rendi e ainda hoje é o que uso.

 Experimentem e depois digam-se se não ficaram brilhantes.

 

Cozinhar com amor.

 

Costumo dizer que sou meia bruxa a cozinhar, porque para mim cozinhar é também um ato de amor. Sendo que cá em casa já somos três a cozinhar, eu , o meu cara metade e a filha torna-se mais fácil não cair na rotina.  Regra geral desde que a Bá nasceu que é o cara metade que por norma toma as rédeas do fogão. Amante da cozinha de tacho e das comidas tradicionais do Alentejo terra da família, com grande capacidade de improviso no corre corre quotidiano toma ele as rédeas da cozinha. Porém por vezes gostamos de sair da rotina e aí entro eu , amante de sabores exóticos e aromas fortes. Fã de comidas exóticas e condimentadas onde sal se torna dispensável por vezes.  Este fim de semana não resisti. Gosto também de dar o meu to que personalizado às coisas. Ainda por cima além do aroma e do sabor são comidas rápidas de se fazer, e fiz umas Fajitas de peru à minha moda.

Imagens da Galeria 1- O Recheio 2-O wrap( enrolado pela Bá) 3-No Lume.

Receita simples:

Um fio de azeite

Vinho branco opcional (eu não usei)

Meia cebola cortadas às rodelas ou em meias luas.

1 dente de alho

1 tomate maduro

1pimento.

1colher de molho picante (preferencialmente caseiro.

400 grs de concentrado de tomate ou  quatro tomates maduros  cortados aos cubos pequenos.

400 gramas de bifes de perú/Frango (normalmente faço com frango mas precisava cozinhar o Perú)

Cobre-se o fundo de uma frigideira/sertã antiaderente (preferencialmente pois assim a quantidade de gordura necessária é menor)com um fio de azeite suficiente para dar sabor e alourar a cebola e o alho.

Depois de ligeiramente aquecida a frigideira aloura-se a cebola laminada e o alho picado, junta-se o pimento e o tomate cortado em tiras depois de largarem um pouco do suco junta-se o concentrado ou se preferirem os quatro tomates maduros em pequenos cubos adiciona-se um pequena colher de  chá de picante ( no meu caso usei gindungo caseiro que me ofereceram) e uma pequeníssima pitada de sal. Enquanto este molho fica a apurar cortamos s bifes de frango ou Perú em pequenas tiras ao comprido ligeiramente mais finas e mais curtas que para um strognoff e temperamos com sal .Depois de bem distribuído o sal pelas tiras  deitamos com cuidados as tiras no molho e deixamos cozinhar em lume brando mais ou menos 20  minutos. Podem  acompanhar com arroz branco simples, nós preferimos comer como recheio de wraps.  

     Mas a cada ingrediente que junto,  junto também uma pitada de amor, penso em agradar ao paladar dos que amo e alegrar as suas vidas como sabor, com o aroma que exala do preparado e que perfuma  as minhas mãos mesmo depois de passadas por água inúmeras vezes. Porque estes sabores são como se quer o amor intenso persistente e duradouro. E o resultado normalmente é bom com a minha filha a queixar-se que não consegue emagrecer porque tem dois pais que fazem comidas deliciosas.

Digam lá, se isto não é resultado de verdadeiras poções de amor?